第三百零七章 串串香 (6 / 6)
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不管怎么算,五百多斤黄豆都足够用上一两个月了。
顾七之所以想做兰花干,就是因着腊肉片入汤底虽然也好吃,但肉质能吸纳的水分有限,换成兰花干就不同了。
兰花干入汤锅后,会迅速吸饱大量汤汁,吃起来口感极佳,算是串串香、关东煮之类的最佳拍档了。
不过这个还早,且要等明日置办来磨盘,等魏娘子做出豆腐来再说。
眼下看着汤锅内不断翻滚肉串,顾七蹙眉,总觉得还是少了点什么。
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