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第三百零七章 串串香 (2 / 6)

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        “有砂锅吗?”

        顾七在后厨内找了一圈,没看到合适的锅体,转头问卢娘子。

        “有的。”卢娘子点头,忙从后厨的置物架角落找出一个棕灰色的砂锅。

        大康境内常见的砂锅,体积都不大,多是小小一盅,论宽度比汤盆也大不了多少,不过深度尚可,多用于煲小盅的炖肉或者煮粥。

        顾七试了试,将整串肉连着竹签子放进去,深度确实不成问题,奈何体量委实小了些,放不了多少就撑满了。

        这样大小的砂锅,自用倒是还成,要放到铺面上去,恐怕卖上几串就得重新起锅。

        顾七不太满意“咱们铺子里用来放熟玉米熟南瓜的方锅还有吗?”

        “七爷说的是那几个定制的方锅?最大的三号锅没有了,倒是有一个小一点的,还是一开始订错了尺寸留下的。就放在库房了,我去拿来。”

        这些事情都是顺子一手负责,知道的远比厨房里的两个厨娘清楚。

        很快顺子找来了那个废用的方锅。方锅的尺寸在一尺长宽,深度与之前的砂锅差不多,很适用。

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