柳江黄、山海几人虽然不知道七姐突然要竹签做什么，但他们这些人向来都是七姐让做什么就做什么，也习惯了不问缘由，只照做便是。

        至于卢娘子、魏娘子几人则是全然不敢问。

        趁着顺子去找竹签的功夫，顾七嘱咐卢娘子“卢娘子，你且将剩下的腊肉都切片了。”

        “是，东家。”

        后院的厨房不小，切菜备菜有专门的区域，另一侧则安置了几口大锅，旁边还有两口小锅，其中一口锅底烧着火，是卢娘子刚刚烧汤底时用过还未熄灭的。

        顾七看了一下佐料区，从其中一处竹筐上取了一把干红椒，交给一旁的庆一

        “将这些都剁碎了。”

        庆一愣了愣，接过红椒找了案板开始动手剁椒。

        其实若是有药舂，用捣药的方式舂碎效果更佳，不过顾七刚刚看，后厨内并没有准备药舂。

        用菜刀剁出来的干椒沫，效果差强人意，但现在这个时辰也不能强求，只能先将就着用着。等明日再去市面上找找合用的工具。

        药舂自然是好用的，不过体积小了点，量多时便有些鸡肋。若是可以，还是得找人定制个深度足够的木桶，在制一把长柄的铲刀。

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