几人都知他喜欢牛肉，贺雨薇于是大肆夸奖那厨师，并道：“我们给他可是副处级的待遇，用引进人才做的材料，到了就分房子，给户口，老婆工作也由我们来解决。就这，工资还是我的两倍。”

        她伸出两只手指，使劲的乍着，又说：“市场经济。咱们不给他开高薪，那些做餐馆的广*东人给开啊。中远饭店亏损，就是因为咱的厨师不行。以前的大师傅走了，新来的几个全是做大锅饭的，吃的我都腻味了。”

        待到中远饭店，果然是重新装修过了。服务员也从粗暴的妇女换成了青春可爱的少女们，且都穿着统一的健美裤，以时代的眼光的来看，已经是相当时髦的装束了。

        贺寒大约是提前打过招呼了。几人刚刚坐定，菜色就流水价似的送上来，每个盘子上，还贴着小小的标签，以“1号”为主，也有少量的2号和3号。

        贺雨薇小声的介绍道：“这是厨师的号码，一号就是我们请的京帮菜厨师，3号是他徒弟，2号是咱们请来的另一位本帮菜师傅，口味比较清单，素菜做的尤其好。”

        苏城嗯嗯两声，拿起筷子，毫不犹豫的往荤菜夹去。素材什么的知道有它的存在就行了，要入口也是吃腻了牛肉的时候。

        桌面上的十几道菜，有半数是用牛羊肉烧制的。苏城一道道的尝过去，很快将目标锁定在嫩炒羊肉和红酒牛肉上。

        两道菜都不算什么复杂的菜式，难得的是嫩中带韧，鲜味十足，想来也是中远饭店特意寻来的材料。

        国企和行政机构自办的饭店和酒店，在质量上向来是不差的，大多数情况下，要比他们的产品质量和工作质量高的多。这主要是领导的督促作用。

        哪个工厂车间，要是领导天天去视察，累死车间主任也要把质量搞上去。现实的情况时，领导没什么时间下车间，吃饭却是不能误的，饭店经理要是没有点手段，几天功夫就要下台。至于材料的安全和干净就更不必说了。

        美美的吃了一通，几个陪席的中远官员开始敬酒。因为下午还有事，大家都喝的很谨慎。

        快要结束的时候，贺寒告罪离席，回来后，表情明显发生了变化。

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